BBQ Catering Berlin: Barbecue wenn es wirklich toll werden soll

Barbecue Grillcatering für Ihren Event in Berlin

Warum empfehlen uns so viele Eventagenturen Ihren Kunden ?

Wir wissen es nicht aber wir tippen mal:
Wir sind extrem unkompliziert und wissen worauf es ankommt.
Wir geben uns Mühe und und legen Wert auf extrem guten Geschmack.
Wir achten darauf das alles ordentlich aussieht und toll präsentiert wird.
Wir lösen Probleme bevor Sie überhaupt wissen das es Probleme gibt.

Wichtig!!!

Wir haben Konzepte, das auch viele Gäste sehr schnell Ihr Essen bekommen und nicht lange anstehen müssen. Das scheint auf den ersten Blick nicht so wichtig sein, aber es nervt ja auch erst wenn man Hunger hat. Ihre Gäste werden glücklich sein.

Hier finden Sie Referenz-Bilder vom Barbecue.

Hier finden Sie Bilder von Sommerfesten die wir realisiert haben.

Unser Barbecue Grillcatering ist  einfach nur lecker ! Wir bieten Ihnen durch unseren Komplettservice - Zeit zum Entspannen ! Die große Auswahl aus unserer hauseigenen Event-Küche kann folgendes beinhalten:

Herzhaftes vom Grill 

• saftige Putenbruststeaks in Barbecue Marinade
• original Thüringer Rostbratwürste
• Mergues Bratwurst (scharf) aus Lamm- und Rindfleich
• saftige Hähnchenmedaillons mit knuspriger Haut
• herzhafte Nackensteaks in Paprika Marinade
• frisch gegrillte Nürnberger Würstchen
• Entrecote Rindersteak
• Lachs & Scampis
• als Special neben Ketchup und Senf bieten wir Ihnen eine rauchige Barbeque Sauce an    

Hier finden Sie Referenz - Bilder von unserer Speisenauswahl.

Grillsalate (auch vegetarisch und vegan) 

• Hausgemachter Pellkartoffelsalat mit Mayonnaise Ei, Gurke, Zwiebeln, Mayonnaise, Äpfeln und Kräuter
• mediterraner vegetarischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, gerösteten Pinienkernen, Rucola & Feta
• schmackhafter Bohnensalat mit Zwiebeln
• mediterranes Grillgemüse (vegetarisch) mit Zucchini, Tomaten, Champignons u.v.m
• Frischer Tomatensalat mit Frühlingszwiebeln und Mozarella Kugeln
• italienischer Pastasalat mit Pesto, Feta, Pinienkernen, getrockneten Tomaten und Rucola
• Leckerer Hirtensalat mit Grana Padano, getrockneten Tomaten und Artischockenherzen
• Herzhafter Nudelsalat mit Hähnchenwurst, Käsewürfeln und Gurken
• Knackiger Gurken- Kartoffelsalat mit Essig und Öl
• Trauben Käse Salat mit Gouda, Zwiebeln und Creme Fraiche
• Erbsen Sellerie Salat mit Speck, Mayo und Käseraspeln
• Sächsicher Brotsalat mit knusprigen Brotwürfeln, Speck und Koblauchdressing
• Ruccola Salat mit marinierten Tomaten und frischem Dressing
• Grüner Sommersalat mit Frühlingszwiebeln, Tomaten & Gurke
• Japanischer Suchtkohl mit Spitzkohl, Sesam und Ingwer
• Gurkensalat mit frischem Dill
• Orientalischer Couscous Salat mit Paprika, Tomate, Lauch, Feta
• Reissalat mit Tomate, Gurke Lauch - orientalisch 
• Amerikanischer Coleslaw Salat, Krautsalat mit Mayonnaise

Frischgebackenes aus der Landbäckerei

• Brotauswahl. Serviert mit Bio-Butter & Apfel–Griebenschmalz
• Partybrötchen mit verschiedenen Körnervariationen
• frisches Baguette
• vom Landbäcker knusprig gebackenes Zwiebel- und Schinkenbrot (auch Roggen - und Walnussbrot möglich)
• selbstgemachte Kräuterbutter & Tomaten Knoblauchbutter mit Suchtpotential

Vegetarische Leckereien

• frisch gegrillte Maiskolben mit pikanter BBQ Marinade
• gegrillte Antipastispieße mit Cherrytomaten, Paprika, Zucchini & Grillkäse
• frische Bruschetta „italiana“ auf mit Olivenöl geröstetem Baguette

Süße Desserts

• Donuts mit bunten Streuseln
• fluffige Muffins mit und ohne Schokoladenstückchen
• geeiste Mini Windbeutel für den kleinen Appetit
• oder auch leckeres Eis zum Selbstanrichten.
• Pannacotta Creme mit Fruchtmus
• Rote Ost - & - Beerengrütze mit Vanillesoße
• Kirschstreuselkuchen vom Landbäcker
• Schoko-Nuss Kuchen frisch gebacken (sehr zu empfehlen)
• Butter Zucker Kuchen (für Kindheitserinnerungen)
• Crepes mit Nutella & Zucker und Zimt
• Schokobrunnen mit frischen Früchten

Suppe

• Ungarische Gulaschsuppe
• Kartoffelsuppe
• Käse Lauch Hack Suppe
• ....eine Suppe die Sie besonders lieben

Besondere Leckereien

• Cheeseburger & Hamburger frisch vom Grill
• Echte Currywurst mit Darm und ohne Darm
• Pommes Frites mit Mayo & Ketchup
• Spanferkel (das Leckerste der Stadt)

Unser Vollservice  „ Wir bringen alles mit was wir benötigen“:

• freundliches, umsichtiges Servicepersonal aus eigenem Hause sowie Profi-Koch & Grillmaster
• komplett ausgestatteter Küchenbereich mit Geräten und Equipment, Grills, Buffettische, Fritteuse, Backofen
• das gesamte Equipment zur Bereitstellung der Speisen
• eine Getränkebar - Tresen ausgestattet mit Kühlmöglichkeiten etc.
• Abends? Wir haben Licht für den Cateringbereich
• die komplette Stromverteilung unserer Geräte
• Catering - Zelt für z. B. Schlecht- und Schönwetter Schutz

Optional bieten wir Ihnen:

Alkoholfreie Getränke 

• Wasser (naturell, spritzig)
• Coca Cola
• Sprite
• Fanta 
• Orangensaft
• Apfelsaft

Alkoholische Getränke: 

• Frisch gezapftes Bier - Ihre Lieblingssorte ………
• Diesel (Bier mit Cola gemixt)
• Alster (Bier mit Fanta gemixt)
• Radler (Bier mit Sprite gemixt)
• Alkoholfreies z.B. Beck´s Bier
• Weißwein
• Rotwein
• auf Wunsch Sekt & Cocktails

Was kostet das Personal beim Barbecue Grillcatering ?

Auch wenn Sie es nicht glauben, das Personal wird nur pauschal berechnet genauso wie die komplette Ausstattung die wir benötigen.

Sie mögen Ihren Barbecue Grillcatering kompliziert ?

Sorry, dann sind wir nicht der richtige Partner für Sie. Wir sind Eventmacher und somit an der Lösung von Problemen interessiert.

Sie haben spezielle...

• Speisenwünsche: vegan, vegetarisch, spanferkelisch, muslimisch ?
• Getränkewünsche: warm oder kalt
• Ausstattungswünsche ? Das wird spannend und auf jeden Fall lösbar.
  
  Und jetzt zu Ihren Problemen ? Wie waren die nochmal ?

Sie brauchen zusätzlich zum Barbecue Grillcatering noch den "Rest"?

Wir haben alles zum....

• Sitzen & Stehen oder doch sitzen
• rumkuscheln
• trocken bleiben
• Sonne abwehren 
• entsorgen

Wie funktioniert das für den Preis?

Im Prinzip ganz einfach: Dieses Angebot ist kalkuliert für eine Personenzahl ab 1000 Gästen aber keine Angst wir realisieren dieses Catering auch für weniger Esser nur erhöht sich dann der Preis pro Person entsprechend. Auch ist das Angebot nur inklusive Getränke buchbar. Dafür würden wir Ihnen gern ein persönliches Angebot unterbreiten. Anfragen kostet nichts und wenn alles gut geht haben Sie schon heute Abend ein vollständiges Angebot auf dem Tisch.